A CAVALLO del benessere con i trattamenti Cavallino Care,
il menù Wellness e il MANEGGIO Rösslhof .
Rimettersi in forma necessita del suo tempo, e se gli sgarri sono all’ordine del giorno perché diventano piccoli vizi per premiarsi delle fatiche quotidiane, la soluzione per recuperare un corretto stile di vita è quella di prendersi un break.
Nasce così la vacanza a zero calorie, ovvero una pausa relax in alta montagna, dove unire a sport all’aria aperta - come equitazione, escursioni, tour in mountain bike e Nordik walking - un menu light, ma assolutamente goloso. Nessuna dieta o costrizione, ma semplicemente una parentesi per prendersi cura di sé con armonia.
Il nostro Hotel quattro stelle superior vanta un bellissimo maneggio vista dolomiti, un allevamento di cavalle da cui viene prodotto il latte per l’esclusiva linea cosmetica “Cavallino Care”, una Spa all’avanguardia dove dedicarsi alla bellezza e al benessere e un ristorante dove il proprietario e chef Georg Widerhofer reinventa creativamente piatti della tradizione e nuove stuzzicanti combinazioni selezionando personalmente, le materie prime e le verdure, raccolte dal proprio orto.
Al menu giornaliero si affianca anche una scelta “light”, il Menu Wellness da 501 kcal, un gourmet a basso contenuto calorico a base di centrifughe di verdure, del giorno, primi golosi ma leggeri e secondi a base di pesce o carne magra.
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